Consejos y trucos de SodaStream

Los fabricantes de refrescos caseros SodaStream están ganando popularidad todo el tiempo. Aquí abordo algunas de las preguntas y problemas más comunes que surgen al usar un SodaStream por primera vez.

El agua fría retiene el gas mejor que el agua tibia, razón por la cual SodaStream recomienda usar siempre agua fría y refrigerada al carbonatar. El problema es que diferentes refrigeradores tienen diferentes temperaturas. Entonces, una persona puede estar usando agua a 36 grados mientras que otra está usando agua a 45 grados. Tendrá problemas para carbonatar el agua que esté por debajo de los 40 grados. El agua y el CO2 se congelarán en la punta causando un bloqueo que evitará que el agua se carbonate. Aquellos que mantienen sus refrigeradores muy fríos querrán usar un poco de agua a temperatura ambiente mezclada con el agua fría. Lo ideal es buscar un lugar entre 41 y 45 grados. ¿No estás seguro si esto es un problema para ti? Mire la punta del SodaStream (la parte que va dentro de la botella) inmediatamente después de usarlo. Verá trozos muy pequeños de hielo blanco en esta área si la temperatura del agua era demasiado baja.

La mayor queja que escucho es sobre la carbonatación de los jugos. Muchas personas no se dan cuenta de que solo se puede carbonatar agua corriente con cualquier fabricante de refrescos casero. Los aromatizantes se añaden después de la carbonatación. Esto significa que no puede tomar jugos de frutas puros y carbonatarlos. En su lugar, debe mezclar el agua carbonatada con el jugo. Esto lo convierte en un jugo aguado que no es tan gaseoso. Difícilmente es la alternativa sabrosa y saludable a los refrescos que desea. Afortunadamente, hay una solución muy simple. Compre concentrados de jugo congelados en su supermercado local. Mézclalos con el agua carbonatada. De esta manera, no estás diluyendo el sabor del jugo o la carbonatación.

Existe otra opción para conseguir sabores afrutados distintos a los que ofrece SodaStream. Los jarabes con sabor, destinados a panqueques o gofres, son una gran adición de sabor.

Muchas personas prefieren agua tónica o gaseosa en lugar de agua con gas, especialmente cuando preparan bebidas alcohólicas. Puede hacer club soda simplemente agregando una pizca de sal a su agua carbonatada. El agua tónica es un poco más complicado. Tradicionalmente tiene quinina, así como un edulcorante. La quinina es un compuesto amargo que se usa para tratar la malaria. La mayoría de las personas no llenan su despensa con este artículo. Puede agregar un chorrito de amargos al agua carbonatada para reemplazar la quinina. Tres cucharadas de sirope de agave por litro se mezclan bien y te darán el ligero dulzor que se encuentra en el agua tónica.

Mi siguiente consejo es para el pequeño porcentaje de personas que solo beben una o dos bebidas gaseosas por semana. Los sabores de soda se pueden mezclar fácilmente en un vaso en lugar de la botella. De esta manera, si el agua sobrante en la botella se agota, puedes recargarla antes de preparar tu próximo vaso.

¡Espero que estos consejos y trucos lo ayuden a aprovechar al máximo su SodaStream!